Somos una agrupación de productoras y productores de granadas ecológicas con certificación del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV) del Bajo Vinalopó y comarcas vecinas que comercializamos nuestros productos en conjunto desde hace años.

Granada

En 2020 nos constituimos en la Sociedad Agraria de Transformación BIOGRANA para mejorar la producción, transformación y comercialización de granadas ecológicas certificadas por el CAECV.

Nuestros objetivos son:

  • La producción y comercialización de granadas ecológicas.
  • Disponer de los medios técnicos adecuados para acondicionar, envasar y comercializar.
  • Asegurar la programación de la producción y su adaptación a la demanda, especialmente en lo que respecta a la cantidad en cada momento de la campaña, sin mermar la calidad.
  • Fomentar la concentración de la oferta y la puesta en el mercado de la producción de nuestras fincas, ofertando productos de cercanía y en buenas condiciones de conservación.
  • Reducir los costes de producción y regularizar los precios de la producción.
  • Fomentar prácticas de cultivo y técnicas de producción y gestión respetuosas con el medio ambiente, en especial para proteger la calidad de las aguas, del suelo y del paisaje, para preservar y potenciar la biodiversidad.

Disponemos de granada recién cortada o conservada en cámaras frigoríficas que podemos servir desde octubre hasta finales de año.

Nuestra producción está localizada en el sur de la provincia de Alicante. La envasamos y comercializamos directamente desde el árbol por lo que los procesos y tiempos son cortos y el producto llega fresco hasta el consumo.

Variedades que ofrecemos

Mollar

La Granada Mollar es cultivada tradicionalmente en el Camp d’Elx (situado al sur de la Comunidad Valenciana) y está protegida por la Denominación de Origen (D.O.) Granada Mollar Elche.

Mollar

Los suelos y la luz que proporcionan las horas de sol en estas latitudes dan como resultado unas granadas con mucho zumo y especialmente dulces, ricas en minerales y vitaminas.

Su forma es redondeada (de calibres medios-grandes) con su corona característica. El color externo es rojo amarillento y el color interior rojo claro. La piel resiste bien el manipulado.

El grano destaca por su dulzor excepcional junto a sus pepitas comestibles, más pequeñas y blandas que el resto de variedades.

Arilo Mollar

Se recolecta en octubre y puede conservarse hasta 4 meses.

ACCO

La Granada ACCO es una variedad originaria de Israel.

Una de las características más destacables es su pronta recolección ya que es una variedad de granado cuyos frutos estan listos para recolectar desde mediados de agosto hasta mediados de septiembre.

ACCO

Su forma es redondeada con corona cerrada. Color externo rojo intenso muy uniforme en toda la superficie y el interno rojo oscuro.

Los granos de la granada ACCO son de sabor dulce con notas levemente ácidas y su semilla es semiblanda.

Arilo ACCO

Se recolecta a mediados de agosto y septiembre y puede conservarse hasta 2 meses.

Wonderful

La Granada Wonderful es una variedad originaria de California o Israel.

Wonderful

Cabe destacar de esta variedad su calibre, a diferencia de las demás es notablemente más grande, de un color rojo muy intenso y de sabor ácido lo que se traduce en una mayor cantidad de antioxidantes.

Su forma es redondeada con corona abierta. Color externo rojo muy intenso en su zona exterior e interior.

Arilo Wonderful

Los granos de la granada Wonderful son un poco más pequeños que el resto, de sabor ácido y semilla dura.

Se recolecta desde finales de septiembre hasta finales de octubre y puede conservarse hasta 4 meses.

Logo Biograna con hojas

Formatos que ofrecemos

Calibres

  • Calibre 12: Granadas de 450 a 500 gr. Diámetro de 9 a 10 cm.
  • Calibre 15: Granadas de 340 a 370 gr. Diámetro de 8 a 9 cm.
  • Calibre 18: Granadas de 320 a 260 gr. Diámetro de 7 a 8 cm.

Envase de cartón (caja)

  • Dimensiones: 50 x 30 x 11 cm.
  • Peso neto de la caja: 5-6 Kg.
  • Tara de la caja: 400 gr.

Palet

  • Dimensiones: 100 x 120 x 245 cm.
  • Volumen: 2,94 m3
  • Cajas por palet: 168 unidades
  • Peso neto palet completo: de 900 a 1100 Kg.

Europalet

  • Dimensiones: 80 x 120 x 144 cm.
  • Volumen: 1,38 m3
  • Cajas por palet: 79 unidades
  • Peso neto europalet completo: de 425 a 505 Kg.